Albahaca Dulce
También conocido como
Albahaca, Albahaca Genovesa, Albahaca Común
Ten a mano la guía de cuidado de esta planta.
Consigue la aplicaciónAcerca de Albahaca Dulce
Ocimum basilicum, comúnmente conocida como albahaca dulce, es una hierba fragante anual que pertenece a la familia de la menta. Se origina en regiones tropicales de África Central y el Sudeste Asiático, pero se ha hecho muy popular en todo el mundo por sus hojas aromáticas, que se utilizan en diversas cocinas, especialmente en platos italianos y del sudeste asiático. Creciendo hasta 30 a 60 cm de alto, la albahaca dulce tiene hojas ovaladas y brillantes y pequeñas flores blancas que brotan en una espiga terminal. Sus hojas son la principal fuente culinaria, aunque las puntas floridas también se pueden usar para sazonar. La albahaca dulce también es conocida por sus propiedades medicinales, que incluyen beneficios digestivos y antiinflamatorios.
Taxonomía
Propiedades y requisitos
Cómo cuidar Albahaca Dulce
Agua
Riega las plantas de albahaca de manera uniforme para mantener el suelo húmedo pero no empapado. Riega en la base de la planta para evitar mojar el follaje, ya que esto puede llevar a enfermedades fúngicas. Durante el clima cálido, puede que la albahaca necesite riego diario, especialmente si se cultiva en macetas. Reduce el riego en climas más frescos para prevenir la pudrición de las raíces.
Luz
La albahaca dulce requiere exposición a pleno sol para prosperar, idealmente recibiendo de 6 a 8 horas de luz solar directa por día. En climas más cálidos, algo de sombra por la tarde puede evitar que las hojas se marchiten o quemen.
Nutrientes
La albahaca dulce se beneficia de la fertilización constante, especialmente durante las fases activas de crecimiento. Se recomienda un fertilizante equilibrado y soluble en agua aplicado cada 4 a 6 semanas. Asegúrate de no sobre-fertilizar, ya que esto puede conducir a hojas menos sabrosas. Un fertilizante bajo en nitrógeno y alto en potasio puede ayudar a promover una mayor cualidad aromática en las hojas.
Temperatura
La albahaca prospera en condiciones cálidas y es sensible al frío. El rango de temperatura ideal para cultivar albahaca es entre 21°C y 32°C. Protege la albahaca de temperaturas que bajen de 10°C, ya que las heladas pueden dañar gravemente las plantas.
